• 投稿：2009/12/04
• 掲載：2009/12/04

昭和31年屋台で創業。新潟4大ラーメンの一つ「魚介系あっさりしょうゆ」。クリアな旨みの黄金色に澄んだスープ。製麺機24番手使用の超極細麺。屋台の時代から変わらない、毎日食べても飽きない味です。No.1人気の「たんめん」は野菜たっぷりまろやかスープ。香ばしいしょうゆ風味の「やきそば」も根強いファンが多いです。

蓬来軒

中央区　古町ラーメン・中華そば

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