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025-550-6680
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- 行ってみたい!…1人
- あられシュー
- 価格
- 167円税込
卵のおいしさを伝えるお菓子
「渡辺鶏園」の直売店する「フェルエッグ」。遺伝子組換されていない穀物などを独自にブレンドした餌で育った卵“ピュアエッグ”は、臭みがなくすっきりとした味わいが特徴。お菓子を作るために開発されたこの卵を使い作られたカスタードクリームは、一口食べれば卵自体の味が違うことが感じられる。とろっとしたクリームを包むシュー生地は2種類あり、パリッとしたシュー生地にあられ糖を加えた食感が楽しい「あられ」、シュー生地をパイ生地で包んでサクサクパイ食感が楽しめる「パイ」から選ぶことができる。シンプルな素材で作られるスイーツだからこそ、おいしい卵の味を伝えられるお菓子なんだと思う。
○パイシュー…199円
おすすめのクチコミ (25 件)
- このお店・スポットの推薦者
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かざぐるま さん (女性/長岡市/30代/Lv.21) (投稿:2009/06/28 掲載:2009/09/08)
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bubuko さん (女性/糸魚川市/20代/Lv.2)
ロールケーキを選びました。 生地がモチモチとしていて、とても美味しかったです。 今度はシュークリームや焼き菓子も 食べてみたいと思います。 (投稿:2011/04/21 掲載:2011/04/22)
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くう さん (女性/西蒲原郡弥彦村/30代/Lv.6)
シュークリームがとてもおいしいです。プリンはまるでクリームを食べているようです。そしてカステラ。ここのおいしい卵を味わうにはこの3つ。今回、カステラはラスクを食べましたけどね。これもおいしかったです。 (投稿:2011/02/06 掲載:2011/02/07)
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asobin さん (男性/柏崎市/40代/Lv.42)
スイーツ好きの掲示板で この店を知り来店! 品ぞろえ豊富 わたしはチーズケーキを食べました。 上品な甘さが最高! (投稿:2010/01/28 掲載:2010/01/29)
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☆ずっと大好き新潟☆ さん (女性/中魚沼郡津南町/30代/Lv.32)
友人から超おいしいお菓子屋さんがあると聞き、友人といきました。何だかお菓子の国に迷い込んだみたいで、美味しいものには目がない私達は買いまくりました。しかし、帰りの車内でほとんど食べてしまいました。 (投稿:2009/09/08 掲載:2009/09/09)
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かざぐるま さん (女性/長岡市/30代/Lv.21)
実家に行った時に「おいしいケーキがあるのよー、いくらでもたべられちゃうのよー。」と母が出してきたフェルエッグのシフォンケーキ。確かに!軽い生地でどんどん進んでしまう・・・。たまごやさんが経営しているらしく、新鮮なたまご使っているからこのおいしさなのかと思いました。実家の帰りにプリンを買って帰りましたが、こちらも濃厚でおいしかったです。ケースもかわいいですよ。卵のかたち。 (投稿:2009/06/28 掲載:2009/09/08)
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